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蘑菇海参
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流年里沉淪曼筠

就地取材的做了一道蘑菇海参，没想到味道还不错。口感鲜甜，营养丰富。

时间:10分钟内
食材
泡发海参 2只
口蘑 3朵
盐 1勺
酱油 1勺
耗油 1勺
水淀粉 适量
葱 1根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材，洗净
  • 步骤 2/8
    把蘑菇切成片，葱切碎
  • 步骤 3/8
    锅里放少许油，倒入葱爆香
  • 步骤 4/8
    再放入蘑菇一起翻炒一会
  • 步骤 5/8
    加入开水或者高汤，放入海参，盐，酱油，耗油调味
  • 步骤 6/8
    再煮上3分钟左右，倒入水淀粉煮开，放少许葱花即可
  • 步骤 7/8
    出锅的海参特别香脆
  • 步骤 8/8
    营养丰富的美味佳肴，即可食用
小贴士

海参是提前泡发的，已经是熟透了。不必煮太久

发布于 2023-01-23
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