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冰柚玛克丽酒烧对虾

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姆潭蚊负鼻

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一般过节的时候鱼肉是少不了的，秋季，海鲜也是少不了的，这不，这种大虾我是第一次做，包装的很好，可惜感觉这虾壳太厚了呢，不过最后这样做出来还是不错的呢

食材

对虾 350g

冰柚玛克丽酒 50ml

油适量

盐适量

葱姜适量

烹饪步骤

步骤 1/9

大虾解冻洗干净
步骤 2/9

放入盐、葱姜蒜瓣、料酒腌渍一下
步骤 3/9

准备好冰柚玛克丽酒
步骤 4/9

锅内热油，先放入大虾煸炒
步骤 5/9

然后翻面炒一下
步骤 6/9

倒入冰柚玛克丽酒
步骤 7/9

倒入少许醋，
步骤 8/9

搅拌一下，倒入适量的水
步骤 9/9

盖上盖子小火10分钟左右就行了

小贴士

用冰柚玛克丽酒代替了料酒，味道特别的纯正

发布于 2023-07-07