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蘑菇酱肉炒梅豆
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小米椒哩

这种豆角在阿拉宁波叫梅豆,它含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。这次是配上蘑菇和酱肉来炒炒,家常好味道,下饭。。。

时间:10-30分钟
食材
酱肉 70g
梅豆 155g
蘑菇 70g
适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材:梅豆(已摘洗)、酱肉(已切片)、蘑菇(已清洗切片)
  • 步骤 2/8
    烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅和切好的酱肉翻炒翻炒。
  • 步骤 3/8
    接着,加适量的清水。
  • 步骤 4/8
    翻炒翻炒至断生。
  • 步骤 5/8
    然后,合入切好的蘑菇翻炒翻炒至熟。
  • 步骤 6/8
    最后,加适量的生抽。
  • 步骤 7/8
    加适量的盐。
  • 步骤 8/8
    调味炒匀,即可。
小贴士

家常菜,随意做。

发布于 2022-03-11
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