jxcaipu logo
炒大蒜
1万 热度 102 收藏
少女摘泥泥

现在是蒜刚上市的时候吧？不然怎么这么贵的。五块多一斤呢。

连青菜都涨的厉害。还有什么能便宜又能保证食品安全的？

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

贵啊。物价跟不上工资啊。

压力大啊。真希望有那么一天，可以回去乡下过种田养鸡的生活。

只可惜，乡下的地方都杂草丛生了。

时间:10分钟内
食材
大蒜 550g
油 适量
盐 适量
水 适量
味精 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把蒜切掉头。 洗干净。 蒜芯里要剥开洗干净。
  • 步骤 2/9
    斜刀切成段段。
  • 步骤 3/9
    起油锅。 把大蒜倒进去。 大火。翻炒。
  • 步骤 4/9
    放上一下勺盐。
  • 步骤 5/9
    放点水进去。
  • 步骤 6/9
    焖煮一会。 三十秒。
  • 步骤 7/9
    放点味精。
  • 步骤 8/9
    准备起锅的时候。 放点蚝油进去。 提提鲜。
  • 步骤 9/9
    超级下饭哦。
小贴士

我建议，炒青菜都用大火翻炒。而且速度要快。

炒出来的青菜才会香而爽口。

发布于 2024-11-06
167
相关菜谱
写评论