麻酱空心菜
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夏季天气炎热，热气腾腾的饭菜虽然好吃，却很难有胃口能吃得很香，而且往往会吃得大汗淋漓。这时一盘简单可口的小凉菜往往备受欢迎，而且夏季吃饭的时候多吃点大蒜可以帮助杀菌消炎！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
空心菜一把清洗干净 -
步骤 2/7
切成段儿备用
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步骤 3/7
水开后下入空心菜焯2分钟左右
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步骤 4/7
焯好的空心菜用过下凉水
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步骤 5/7
一勺麻酱加适量水适成麻酱汁，大蒜切末儿
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步骤 6/7
把麻酱汁和大蒜末儿倒进空心菜里拌匀就可以了
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步骤 7/7
一盘可口的夏季小凉菜就做好了！
小贴士
麻酱可以根据自己的喜欢调节浓稠度。夏季多吃点大蒜对肠胃是非常好的！
发布于 2023-02-14
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