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鸡蛋版金沙玉米
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皓月storm

没有用咸鸭蛋的金沙玉米~(貌似不太正宗= = ,不过好吃就行嘿嘿)做法简单,很美味哦~

时间:10-30分钟
食材
玉米 300g
鸡蛋 50g
面粉 100g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先玉米粒煮熟,把水滤去(尽量滤干净)。
  • 步骤 2/9
    向玉米里打入一个鸡蛋拌匀。
  • 步骤 3/9
    这是拌匀以后的样子。
  • 步骤 4/9
    倒入面粉(可根据自己的喜好增减)。
  • 步骤 5/9
    拌匀以后的样子。
  • 步骤 6/9
    热锅,倒油,把油烧热(油比较多,因为面粉比较吃油,不喜欢油腻的可以少倒一点,不过味道可能有所欠缺)。
  • 步骤 7/9
    下锅,用铲子翻炒,把握火候,避免玉米粒糊了或是混在一堆。
  • 步骤 8/9
    放盐搅匀。
  • 步骤 9/9
    出锅啦~很美味哦。
小贴士

很简单,掌握好火候就可以了,鸡蛋也可以多打一个,根据自己的口味定。

发布于 2023-02-03
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