土豆豌豆饭 - 土豆豌豆饭的做法,土豆豌豆饭怎么做好吃,土豆豌豆饭的家常做法 - 京细菜谱

土豆豌豆饭

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桓景逸糜

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这个饭是老妈跟农家院学来的，周末去采摘，吃的农家院，人家用土豆和豌豆蒸饭，土豆吃着很沙，没想到豌豆也很细腻，一点都不硬。服务员说，蒸这个饭用的豌豆，必须是那种嫩的豌豆，皮儿也薄，也比较好吃。

食材

大米 500g

土豆适量

豌豆适量

烹饪步骤

步骤 1/11

取适量的大米。
步骤 2/11

土豆洗净。
步骤 3/11

豌豆洗净。
步骤 4/11

土豆去皮。
步骤 5/11

土豆切丁。
步骤 6/11

大米淘洗干净。加入适量的水
步骤 7/11

加入土豆丁。
步骤 8/11

加入豌豆。
步骤 9/11

放在电饭锅内。
步骤 10/11

按煮饭档位。
步骤 11/11

蒸好后，即可食用。

小贴士

因为土豆和豌豆都比较吸水，所以水要多加一些。

发布于 2022-11-03