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土豆炒饭
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半窗疏影竺

土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

时间:10-30分钟
食材
土豆 15g
油 适量
盐 适量
老干妈 适量
蚝油 适量
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备好
  • 步骤 2/9
    剩米饭
  • 步骤 3/9
    锅里放油大葱辣椒爆香
  • 步骤 4/9
    放老干妈翻炒
  • 步骤 5/9
    放土豆白菜翻炒
  • 步骤 6/9
    翻炒均匀放盐蚝油十三香翻炒
  • 步骤 7/9
    放水翻炒后炖两分钟
  • 步骤 8/9
    放米饭翻炒
  • 步骤 9/9
    翻炒后收汁即可盛出
小贴士

用中小火炒以免糊锅

发布于 2022-11-01
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