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蔬菜拌饭
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秋风的记忆冬桃

其实今天的这个蔬菜拌饭不能算是真正意义上的菜谱，不过能够给大家提供方便，所以也在这里共享一下啦。昨天还吃了这个，嘿嘿，省时省事。

时间:10-30分钟
食材
白米饭 200g
鸡蛋 1个
黄豆芽 80g
菠菜 80g
胡萝卜 60g
牛肉末 30g
招牌拌饭酱 1汤匙
天赐粮谷芝麻油 1茶匙
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    胡萝卜洗净刨成丝，香菇洗净后切片。菠菜切成段、黄豆芽择洗干净。牛肉末放入胡椒粉、金标生抽、2克盐、料酒拌匀，鸡蛋备用。
  • 步骤 2/5
    锅中放入油，先后放入胡萝卜丝、黄豆芽、菠菜段炒半分钟，放盐调味后盛出。
  • 步骤 3/5
    剩饭放入碗中用勺子压碎成粒，加入招牌拌饭酱和天赐粮谷芝麻油（让饭更香）拌匀后放入可用于微波炉的碗中，依次铺上炒好的蔬菜和腌制过的的牛肉末。
  • 步骤 4/5
    将拌饭放入微波炉中，中高火加热3分钟。利用这个时间煎熟鸡蛋，等拌饭端出后摆上即可。
  • 步骤 5/5
    吃饭~(≧▽≦)/~啦啦啦。
小贴士

其实我觉得菜还可以多一点，因为我比较喜欢吃菜。所以菜的量什么的就完全要根据自己的喜好来决定了。酱油和拌饭酱其实可以选其一，因为拌饭酱也能够上点色，不过如果没放酱油的话，就要放点盐了，不然会太淡。

发布于 2022-09-11
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