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藏红花鱼饺白菜汤
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藏红花一般入菜主要是利用它来增加菜的颜色。藏红花具有养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃,特别是治疗妇科疾病有明显疗效。
时间:10-30分钟
食材
潮汕鱼饺
250g
小白菜
500g
藏红花
适量
油
适量
鱼露
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
食材图。
步骤 2/11
小白菜择洗干净,沥干,待用。
步骤 3/11
潮汕鱼饺择洗干净。
步骤 4/11
热油锅。
步骤 5/11
放入小白菜煸炒八成熟。
步骤 6/11
倒入鱼露调味,铲起待用。
步骤 7/11
坐锅煮开水,放入藏红花。
步骤 8/11
盖锅盖。
步骤 9/11
小火煮10分钟。
步骤 10/11
揭盖,放入潮汕鱼饺煮熟。
步骤 11/11
将炒好的小白菜回锅煮滚,熄火盛出。
小贴士
没有需要注意的地方。
发布于 2022-07-04
190
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