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珍珠贝肉白菜汤
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惊慌hoe

珍珠贝肉也是减脂健身美食首选之一，含有21种人体必需的氨基酸，营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸。还能促进视网膜神经组织发充和胆汁酸的生成，还可降低人体胆固醇的含量，防止血栓形成和心肌梗塞，对预防高血压也有很好的作用。

时间:10-30分钟
食材
大白菜 400g
珍珠贝肉 100g
油 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材图
  • 步骤 2/11
    珍珠贝肉用清水择洗干净，沥干待用。
  • 步骤 3/11
    坐锅煮开水。
  • 步骤 4/11
    放入珍珠贝肉。
  • 步骤 5/11
    盖锅盖，大火煮滚，转文火煮15分钟。
  • 步骤 6/11
    煮好揭盖。
  • 步骤 7/11
    放入择洗干净切丝的大白菜。
  • 步骤 8/11
    盖锅盖，煮至断生。
  • 步骤 9/11
    揭盖，倒入适量的橄榄油。
  • 步骤 10/11
    撒入胡椒粉调味。
  • 步骤 11/11
    熄火盛出。
小贴士

大白菜性寒，用胡椒粉调味可去大白菜的寒性。

发布于 2023-02-24
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