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番茄鸡蛋汤
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仗义sociology

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。能降低血压和毛细血管的通透性，并有一定抗炎、利尿作用。最常见的做法是用来炒鸡蛋，今天我是用来煮了鸡蛋汤，中午做这个汤的话时间比较短，很快就可以有汤喝，而且还营养美味。

时间:10分钟内
食材
番茄 2个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料
  • 步骤 2/7
    把番茄洗净切块
  • 步骤 3/7
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/7
    锅内加适量水
  • 步骤 5/7
    烧开后下番茄块
  • 步骤 6/7
    下鸡蛋
  • 步骤 7/7
    煮开后下盐和鸡粉调味
小贴士

因为番茄本身带有一定的咸味，所以下盐的时候只要下一点点就好了，甚至不下也行，根据个人口味吧。

发布于 2023-03-25
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