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烤板栗
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汤圆dean

板栗飘香,人人爱。

我也超级喜欢吃板栗。看着外面的糖炒栗子什么的,特别的香,又贵,我为什么不能自已做呢。

做出来,女儿十分喜欢,坐在那一颗接一颗的吃。板栗吃多了会胀气,我只能控制她吃罗。

这样弄出来的板栗挺好剥皮哦。

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

食材
板栗 500g
适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    板栗一斤洗净备用
  • 步骤 2/6
    板栗开一个口子(我是横竖各切一刀)
  • 步骤 3/6
    加少许水,和白糖(水只要一点点即可,不用漫过板栗的哦),高压锅压15分钟
  • 步骤 4/6
    取出来后,淋少许油,拌匀。
  • 步骤 5/6
    放入烤箱,烤约20分钟,150度
  • 步骤 6/6
    取出装盘即食
小贴士

1、烤箱事先放高压锅压一下,不直接放烤箱,相对会比较湿一点。好吃一些。

2、板栗本身有甜味,我放的白糖很少。喜欢的可以加多一点哦。我这板栗吃到嘴里,越嚼越香甜。越吃越有味道哦。

3、板栗加油,是让其上色更好看一些哦。

发布于 2022-09-06
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