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奶香木瓜饼
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语素emission

之前做的木瓜炖奶时挖了点果肉下来，刚好第二天就拿来煎饼当早餐吃了，虽然只加了一点点的木瓜，可真的很香，简简单单早餐就搞定了

时间:10-30分钟
食材
面粉 250g
鸡蛋 1
牛奶 1瓶
木瓜 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋敲入碗中打散，因为只是我吃，就放了一个
  • 步骤 2/8
    把木瓜果肉压成泥
  • 步骤 3/8
    鸡蛋中加入适量的面粉
  • 步骤 4/8
    加入白糖和牛奶，调成面糊
  • 步骤 5/8
    把木瓜也加入面糊中，拌均匀
  • 步骤 6/8
    锅中加一点点的油，舀一勺面糊倒入锅中，晃动锅身，使面糊摊开
  • 步骤 7/8
    面糊颜色从边缘慢慢开始边黄，开始鼓泡时差不多就可以翻面了
  • 步骤 8/8
    两面建好后对折再对折就可以啦
小贴士

面糊不能太稀，太稀翻面时会裂开

只需放一点点油滑锅即可

发布于 2024-08-13
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