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油炸火腿肠
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戎青旅半醒

油炸火腿肠是街边常见的小吃，口感比之直接吃要香脆一些，再洒上调料，就更是美味，家里也可以自己做，非常简单，花些小心思，可以边吃边玩哦，嘿嘿，像不像是小外星人呢

时间:10分钟内
食材
火腿肠 2根
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    火腿肠去皮
  • 步骤 2/8
    每根切成两份
  • 步骤 3/8
    在每一小段上均匀地划上剧齿状
  • 步骤 4/8
    将两段分开
  • 步骤 5/8
    全部做好
  • 步骤 6/8
    锅中放适量油，烧至六成热
  • 步骤 7/8
    放入火腿肠
  • 步骤 8/8
    炸至变色捞起，沥干油份直接吃就可以，也可浇上调料会更美味
小贴士

1、火腿肠划剧齿时，尽量划细长一点，比较美观，划得深一点容易分开

2、油温不要太高

发布于 2022-05-05
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