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蜜汁烤鸡翅中
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昌弹指灭世

自从在好豆换了烤箱后,好长时间都没用过,今天终于要试试了,因为是第一次使用,火候掌握的还不是很好

食材
鸡翅中 500g
蜜汁腌料 30g
适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将腌料和水搅拌均匀
  • 步骤 2/7
    鸡翅洗净用刀在两面各划几刀,便于入味
  • 步骤 3/7
    将鸡翅放入腌料盆里,放入冰箱腌制12小时以上,中途翻动几次,便于入味
  • 步骤 4/7
    将腌好的鸡翅放入烤架上,翅中内侧朝上
  • 步骤 5/7
    将烤架放入烤箱中层,下边放入烤盘,先180度预热5分钟,在用上火180度烤25分钟
  • 步骤 6/7
    取出,翻面,刷上一层蜂蜜,用烤箱200度在烤5分钟,即可
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

怕清洗烤盘的可以再烤盘上铺一层锡纸

发布于 2024-05-05
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