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鱿鱼炒青椒

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安和醉江南倦客

关注

1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；

2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，

恢复视力，改善肝脏功能。

时间:10分钟内

食材

鱿鱼 500g

青椒 450g

油适量

盐适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备材料．
步骤 2/9

洗净全部切好．
步骤 3/9

大蒜，姜切好．
步骤 4/9

热油锅，下大蒜，姜下去炒出香味．
步骤 5/9

下鱿鱼下去翻炒下．
步骤 6/9

下青椒．
步骤 7/9

加盐．
步骤 8/9

加少许酱油炒熟即可．
步骤 9/9

出锅．

小贴士

鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃．

发布于 2024-04-18