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尖椒炒河虾
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撒娇

这河虾是宝她爷爷自己从水库里面抓来的，真正的野生虾哦，抓了好多，吃不完就直接放在塑料瓶里面，然后一瓶瓶放进冰箱冷冻，要吃的时候直接拿出来烧就可以了，虽然没有新鲜的活虾味道好，不过比起饲养的来，还是好多了哦。

尖椒也是从公婆家地里摘来了，全是绿色食品呢。婆婆家种的这种尖椒挺小个的，但是辣度好高哦，超出了我的接受范围，呵呵，不过老公挺喜欢的

时间:10分钟内
食材
河虾 200g
尖椒 50g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
生抽 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    尖椒切丝，生姜切丝
  • 步骤 2/8
    河虾洗净
  • 步骤 3/8
    锅热油，爆香姜丝
  • 步骤 4/8
    放入河虾
  • 步骤 5/8
    放入料酒翻炒至河虾变色
  • 步骤 6/8
    加入尖椒
  • 步骤 7/8
    加入生抽炒至尖椒断生
  • 步骤 8/8
    加入盐调味即可出锅
小贴士

尖椒可以换成不辣的青椒也可以哦。

发布于 2022-03-17
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