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培根金针菇
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瞬蔷似手崩

今天又学了一道小菜培根金针菇。金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。

食材
培根 90g
金针菇 130g
黑胡椒 适量
盐 适量
披萨酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料。
  • 步骤 2/9
    金针菇根。
  • 步骤 3/9
    洗干净。
  • 步骤 4/9
    在煮沸的水里放入盐。
  • 步骤 5/9
    把金针菇在盐水里焯一下，时间不要太长几十秒就行了。
  • 步骤 6/9
    分开金针菇用培根卷起放入烤盘里面。
  • 步骤 7/9
    放入提前预热好的烤220度烤20分钟。
  • 步骤 8/9
    出炉了。
  • 步骤 9/9
    撒上黑胡椒，涂上披萨酱。开始享用吧！
小贴士

烤箱温度还是根据自家烤箱的脾气调节。

发布于 2024-10-07
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