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玉米烧排骨
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玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、可防治便秘、肠炎、肠癌等。天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

食材
排骨 1肋
玉米 1根
适量
适量
酱油 适量
卤水 适量
适量
玉米淀粉 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好食材。
  • 步骤 2/13
    排骨放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。
  • 步骤 3/13
    把调味料拌均匀。腌制3个小时。
  • 步骤 4/13
    玉米切小段。
  • 步骤 5/13
    再切开。
  • 步骤 6/13
    切成小段形状。
  • 步骤 7/13
    下油锅。
  • 步骤 8/13
    爆香排骨。
  • 步骤 9/13
    然后放进玉米。
  • 步骤 10/13
    加少许卤水调味。
  • 步骤 11/13
    再加少许酱油调味。
  • 步骤 12/13
    加进适量清水。
  • 步骤 13/13
    盖上锅盖,转小火慢慢烧至熟即可。
小贴士

1.把玉米切小块,使它更有味道。

发布于 2023-09-26
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