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蜜汁烤翅根
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像风在颂

每次都烤翅中，这回试试翅根，事实证明贵有贵的理，翅根果然不如翅中好吃，怪不得价格相差两倍都不止。

食材
鸡翅根 500g
蜜汁烤翅腌料 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    提前一天腌好鸡翅
  • 步骤 2/6
    用的是这个腌料，比极美滋要好
  • 步骤 3/6
    烤箱预热200度10分钟，鸡翅放烤架上，下层放加了锡纸的烤盘用来接油
  • 步骤 4/6
    200度20分钟后翻面，再刷一层腌料
  • 步骤 5/6
    翻面后再烤20分钟，结束前5分钟刷蜂蜜
  • 步骤 6/6
    好啦
小贴士

感觉这肉有些死，不如翅中的活

发布于 2023-04-22
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