青瓜炒榨菜 - 青瓜炒榨菜的做法,青瓜炒榨菜怎么做好吃,青瓜炒榨菜的家常做法 - 京细菜谱

青瓜炒榨菜

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流年里沉淪曼筠

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每个人的口味都或多或少有些不同，就算是一家人都会有各自的喜好，我家老公就是重口味的，而我是喜欢比较清淡的，常常我觉的是稍咸的，他吃就刚刚好，不过要顾到他的口味也会做些稍微比较咸的菜。

时间:10分钟内

食材

青瓜 1条

榨菜 1包

油适量

盐适量

大蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

先把青瓜洗净去除头尾。
步骤 2/9

把青瓜去皮后对半切开。
步骤 3/9

把青瓜用花边刀切小块，大蒜切粒。
步骤 4/9

准备好榨菜。
步骤 5/9

热油锅煸香大蒜。
步骤 6/9

加入榨菜煸炒一下。
步骤 7/9

加入青瓜翻炒，加入适量蚝油。
步骤 8/9

再加入适量的生抽。
步骤 9/9

最后加入适量芝麻油增香。

小贴士

1.榨菜本身很咸，所以不用放盐就够咸了。

2.青瓜生熟都可以吃，炒制时不易炒太久。

发布于 2023-07-14