jxcaipu logo
豆角炒香干
3.9万 热度 135 收藏
七色花爱恋雨阳

香干较豆腐营养更为丰富,和豆角同炒,即具有蔬菜的营养,又含有“植物肉”的营养,而且快捷方便,可在短时间内制作,是一手营养速捷菜。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆角折成寸段,香干切成方块
  • 步骤 2/8
    锅内放油放少许盐爆香洋葱粒
  • 步骤 3/8
    放入豆角搅匀片刻
  • 步骤 4/8
    等豆角变色时放入香干翻炒均匀
  • 步骤 5/8
    浇少许水
  • 步骤 6/8
    滴两滴老抽
  • 步骤 7/8
    放少许味精
  • 步骤 8/8
    滴入香油提味即可
小贴士

豆角一定要炒熟,以防止四季豆中毒现象。

发布于 2022-08-04
相关菜谱
写评论