白萝卜中含有丰富的维生素和微量元素,可以增加人体的免疫力,白萝卜中含有的粗纤维,可以促进消化,增加食欲,加快胃肠的运动,咳嗽有痰的多吃白萝卜可以有止咳化痰的作用。
炒的时候可以加少许的水下去煮下比较容易熟.