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清炒萝卜丝
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花颜与夏卫蒋

快过年了，家家户户都大鱼大肉的，吃多了也觉得挺腻的。做到清清淡淡的萝卜丝来舒缓下味蕾吧，还可以减肥哦~~

时间:10分钟内
食材
白萝卜 500g
油 适量
盐 适量
生抽 1小勺
鸡精 适量
白糖 1小勺
干辣椒 2个
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白萝卜洗干净切丝
  • 步骤 2/7
    炒锅烧热放适量油
  • 步骤 3/7
    倒入萝卜丝翻炒
  • 步骤 4/7
    炒至萝卜丝开始变软
  • 步骤 5/7
    放干辣椒段，加适量清水，盖上锅盖焖一会儿
  • 步骤 6/7
    加适量盐、鸡精、白糖和生抽翻炒均匀即可
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

1、喜欢放葱姜蒜也可以放，不放也挺好吃的；

2、加点清水焖一会儿萝卜丝容易软，也不会糊。

发布于 2023-01-12
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