jxcaipu logo
香干炒蒜苔
6.1万 热度 174 收藏
粗禄鸭托乌

香干，是我们最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，受到很多人的喜欢。

今天就把香干和蒜苔一起炒了吃，味道不错的。

时间:10分钟内
食材
蒜苔 200g
香干 100g
油 适量
盐 适量
黑木耳 适量
大蒜 适量
五香粉 适量
鸡精 适量
老抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材：适量的香干和蒜苔，把蒜苔切段，香干切条备用
  • 步骤 2/10
    取锅热油，等油热了，加入切好的香干爆炒
  • 步骤 3/10
    加入切段的蒜苔一起翻炒
  • 步骤 4/10
    加入泡发好的黑木耳一起翻炒
  • 步骤 5/10
    加上切片的大蒜一起翻炒
  • 步骤 6/10
    加上适量的盐调味
  • 步骤 7/10
    加上适量的胡椒粉调味
  • 步骤 8/10
    加上适量的老抽一起翻炒
  • 步骤 9/10
    最后加上适量的鸡精调味
  • 步骤 10/10
    搅拌起来，就可以出锅装盘吃了
小贴士

1，木耳要提前泡发好，然后撕碎备用

2，香干切丝，炒香干时，由于比较干，可以适量的添加点水

发布于 2022-05-08
307
相关菜谱
写评论