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瘦肉炒菜椒
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彼乐改医廖

在市场看到有这种菜椒卖，有红色又有绿色很漂亮~就买了点回家吃~想想跟瘦肉炒也不错~简单的一道菜，因为多了种颜色觉得特别舒服，很有食欲哈~

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 100g
菜椒 300g
辣椒酱油 1小勺
生抽 1小勺
盐 1小勺
蒜米 3粒
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    瘦肉切好备用。
  • 步骤 2/8
    锅内热油爆香蒜米。
  • 步骤 3/8
    倒入瘦肉翻炒。
  • 步骤 4/8
    加入一勺辣椒酱油，炒好的肉盛出备用。
  • 步骤 5/8
    锅内留油把菜椒放入翻炒。
  • 步骤 6/8
    稍变软后加入一勺盐。
  • 步骤 7/8
    把之前炒好的肉倒回锅内。
  • 步骤 8/8
    再加入少许生抽即可。
小贴士

炒瘦肉要快速炒好盛出来，炒制太久口感也不好，菜椒也很容易熟，所以这菜很快的。

发布于 2022-06-12
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