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家常菜之酒酿小元子
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魂梦归他处锐

酒酿，对我来说接触的很少，自上次学会了酒酿蒸鱼一发不可收，学做了很多酒酿的东东

成本核算：酒酿小元子一袋：5元

山鸡蛋一个1元

蜂蜜0.50元

共计：6.5元

时间:10-30分钟
食材
酒酿小圆子 1袋
酒酿 1盒
鸡蛋 1个
蜂蜜 15g
水 1000g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材：酒酿，小元子，鸡蛋和蜂蜜
  • 步骤 2/7
    热锅热水，放入小元子搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    加热煮到小元子浮起胀大，加入酒酿2勺
  • 步骤 4/7
    待酒酿开锅，滴入鸡蛋液
  • 步骤 5/7
    搅散蛋花即可
  • 步骤 6/7
    酒酿园子放入容器中，滴入三勺蜂蜜拌匀
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

喜欢冰的也可以放入冰箱冰镇十分钟再享用~~

发布于 2022-04-09
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