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发面糖饼怎么做?
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京细菜谱
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面粉加水揉成面团发酵好,分成均匀的小剂子,剂子擀平包入白糖,压成成饼,入锅煎至两面金黄即可
时间:10-30分钟
食材
面粉
500g
油
适量
糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
面粉加水揉成面团,静置发酵
步骤 2/6
揉好面团,切成大小相等的小剂子
步骤 3/6
加入白糖,包好
步骤 4/6
把封口朝下,按一下,按平按圆
步骤 5/6
锅底放少许油,把糖饼放进去煎
步骤 6/6
煎到两面金黄即可
小贴士
放入少许油,小火烙饼,注意不要糊锅。
发布于 2020-05-15
232
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