油菜炒豆干 - 油菜炒豆干的做法,油菜炒豆干怎么做好吃,油菜炒豆干的家常做法 - 京细菜谱

油菜炒豆干

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时间:10分钟内

食材

油菜 1小把

五香豆干 3块

胡萝卜 20克

葱 5克

盐少许

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烹饪步骤

步骤 1/7

准备食材，油菜1把，豆干3块
步骤 2/7

油菜洗净切成小段，邦与叶分开放，豆干切条，葱切段，胡萝卜切菱形片。
步骤 3/7

锅内放油，油温热放入葱花，胡萝卜小火煸一会。
步骤 4/7

放入豆干，半勺耗油略炒。
步骤 5/7

放入油菜帮部分炒断生后，放入少许盐。
步骤 6/7

放入油菜叶略炒，出锅前放少许鸡粉，勾薄芡即可。
步骤 7/7

盛盘。

小贴士

切油菜时把叶，梗入别放入，炒断生即可。

发布于 2020-06-01