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绿豆芽韭菜
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绿豆芽下水焯一下,以免炒完后出汤
时间:10分钟内
食材
绿豆芽
适量
韭菜
适量
食用油
适量
盐
适适量量
花椒
适量
米醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
绿豆芽去掉根,洗净。
步骤 2/7
韭菜洗净切成寸断。
步骤 3/7
绿豆芽下热水锅中焯一下,沥干水。
步骤 4/7
炒锅放食用油烧热,放入数粒花椒炸香。
步骤 5/7
下入焯好的的绿豆芽。
步骤 6/7
再下入韭菜迅速翻炒两下。
步骤 7/7
放入适量盐、米醋、少许酱油。翻炒均匀出锅。
小贴士
绿豆芽下水焯一下,以免炒完后的菜菜出汤
发布于 2020-06-23
211
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