辣炒黄豆芽 - 辣炒黄豆芽的做法,辣炒黄豆芽怎么做好吃,辣炒黄豆芽的家常做法 - 京细菜谱

辣炒黄豆芽

10万热度 191 收藏

径吩丫焉晨

关注

干辣椒炒黄豆芽,简单快手,好吃不长肉

时间:10-30分钟

食材

黄豆芽适量

红椒适量

青蒜适量

大蒜适量

香菜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

　　材料图。　　　　
步骤 2/6

配菜改刀。
步骤 3/6

平底锅不倒油，烧热后，放上豆芽干炒至豆芽软塌出锅。　　
步骤 4/6

锅中倒油，先下一勺辣椒粉和姜粉炒出红油，下切好的葱蒜炒香。　　
步骤 5/6

放上炒过的豆芽翻炒，放上蒜苗及其它配料，加盐糖生抽调味。　　
步骤 6/6

翻均匀出锅。

小贴士

豆芽先干炒，这样水份大部分被炒出，成菜比较干爽，入味儿也比较好。

豆芽跟韭菜和青蒜都比较搭配，放一点会很出味儿。

发布于 2020-06-23