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泰式香蕉手抓煎饼，香香甜甜脆脆，简单美味，材料简单零失败
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光明磊落

网上找到的手抓饼新做法，心血来潮试了试，材料简单零失败，可以大胆的尝试，家里孩子超爱吃！

时间:10-30分钟
食材
手抓饼 1张
香蕉 1根
鸡蛋 1个
白砂糖 10克
炼乳 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋1个打散，加白砂糖10克混合均匀。
  • 步骤 2/9
    香蕉1根切成薄片，放在蛋液里混合均匀。
  • 步骤 3/9
    手抓饼1张，稍微解冻一点等饼皮稍微软一点后把皮擀大。
  • 步骤 4/9
    在平底锅里刷一层的油，放入手抓饼皮，中间放上准备好的香蕉片。
  • 步骤 5/9
    从四面把饼皮折起来，呈正方形。
  • 步骤 6/9
    锅热后转小火，下锅煎。等一面脆了反过来换另一面继续小火两面煎至金黄。
  • 步骤 7/9
    切块后挤上一层炼乳。
  • 步骤 8/9
    完成，拍照。
  • 步骤 9/9
    金黄酥脆，一口香甜，太好吃了！
小贴士

1、记得手抓饼皮选甜味或者原味的哦，葱香的手抓饼味道不搭。

2、还可以用榴莲、蒸熟的紫薯泥、蒸熟的地瓜泥，拌一点芝士碎进去，味道会更好哦。

发布于 2023-10-09
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