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可乐鸡翅
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可乐鸡翅是一道经典的美食,色泽诱人,香甜可口,非常下饭。做法超级简单,一学就会系列!
时间:10-30分钟
食材
鸡翅
18个
可乐
1小瓶
生姜
适量
料酒
30g
葱段
适量
生抽
少许
老抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
鸡翅冷水下锅焯一下水、去浮沫。洗净后控干水份。
步骤 2/11
锅中倒少许油,下鸡翅煎至两面金黄。
步骤 3/11
倒入料酒。
步骤 4/11
小瓶可乐。
步骤 5/11
姜、葱。
步骤 6/11
来点老抽和生抽调味。
步骤 7/11
煮开后中火焖25-30分钟。
步骤 8/11
大火收汁至浓稠。
步骤 9/11
奶香啊。
步骤 10/11
甜而不腻。
步骤 11/11
好入味哦!
小贴士
1.老抽和生抽看鸡翅多少适当增减
2.鸡翅大的可以划几刀让它更入味!
发布于 2020-06-29
188
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