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西洋参鱼胶炖乌鸡
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慈祥contrast
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时间:1-2小时
食材
乌鸡
半只
西洋参
适量
鱼胶
适量
开水
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
乌鸡斩块后冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。
步骤 2/9
焯好的乌鸡放入炖盅胆内。
步骤 3/9
加入少许的西洋参片。
步骤 4/9
放入几个鱼胶。
步骤 5/9
加入适量的开水。
步骤 6/9
将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水炖两小时左右。
步骤 7/9
出锅前少许盐调味即可。
步骤 8/9
成品。
步骤 9/9
成品。
发布于 2020-07-22
261
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