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香煎萝卜糕
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时间:30分钟-1小时
食材
白萝卜
适量
粘米粉
适量
腊肠
适量
虾米
适量
江瑶柱
适量
腊肉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
腊肠腊肠切粒,虾米江瑶柱提前泡软,切粒
步骤 2/5
白萝卜去皮用细擦板擦成细丝
步骤 3/5
把腊肉,腊肠,虾米,江瑶柱用油爆香。放凉后和萝卜丝(带着擦萝卜丝时出的水)粘米粉拌匀,放到一个容器里,不要太深,容器里铺一层锡纸可以防粘。不要太稠(太稠的话口感会硬)。上蒸锅蒸50分钟
步骤 4/5
放凉后切块
步骤 5/5
双面煎至发黄即可。蘸蒜蓉辣酱,绝配。
发布于 2020-07-02
290
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