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乡村玉米饼
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哦哟我嘟

简单方便的早餐,有点蛋糕的味道。玉米的香味和鸡蛋的香味,十分诱人。

时间:10分钟内
食材
玉米粉 一饭
面粉 半饭碗
鸡蛋 两个
纯牛奶 一盒
泡打粉 半汤匙
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉,玉米粉,酵母粉,搅拌均匀
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散和牛奶面糊混合,加半饭碗水,充分打均匀
  • 步骤 3/6
    锅上擦油,烧五六成热,用勺子舀面糊放在锅中,不要动,小火煎的同时晃动锅
  • 步骤 4/6
    饼边有大量气泡时翻身,煎两面金黄即可
  • 步骤 5/6
    口感绵软细腻,很好吃。
  • 步骤 6/6
    喜欢甜的可以搭配蜂蜜或者番茄酱吃
小贴士

火力八百瓦,比烙菜盒子大一点。

发布于 2020-07-23
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