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黄瓜鸡蛋沙拉
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沙雕游戏君

营养丰富，清爽不油腻

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1个
鸡蛋 2个
盐 3g
水 500g
冰水 500g
芝麻沙拉酱 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    锅中加水，放入盐，大火烧煮
  • 步骤 2/12
    煮至冒泡，放入鸡蛋，大火烧煮3分钟
  • 步骤 3/12
    3分钟后，关火，焖5分钟
  • 步骤 4/12
    时间到，捞出，放冰水中凉凉
  • 步骤 5/12
    凉凉后，把鸡蛋剥壳
  • 步骤 6/12
    把鸡蛋，切成片，备用
  • 步骤 7/12
    黄瓜洗干净，切去顶部和尾部
  • 步骤 8/12
    把黄瓜，切成薄片
  • 步骤 9/12
    把黄瓜和鸡蛋，放入碗中
  • 步骤 10/12
    放入芝麻沙拉酱
  • 步骤 11/12
    用筷子，小心搅拌均匀后，盛盘
  • 步骤 12/12
    盛盘后，即可上桌
小贴士

搅拌的时候，翻拌一下即可，不要太用力，鸡蛋容易碎

发布于 2020-07-13
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