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做蔬菜焖面时,记住这5条,做出的焖面好吃又不容易断,超美味!
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方便面是我们特熟悉的一个即食面食,简单到直接用开水泡,或者直接干啃均可的食品。说起方便面,想必每个人多多少少都会说出关于方便面的故事来。喜欢泡面,那就换着法子来折腾它吧。用焖面的方子来吃泡面,简单却又不失美味,是懒人欢喜的快手饭。

时间:10-30分钟
食材
方便面 50g
适量
适量
卷心菜 适量
胡萝卜 适量
五花肉 适量
味极鲜酱油 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    卷心菜叶片洗净,切成长条。
  • 步骤 2/11
    胡萝卜洗净擦成条。
  • 步骤 3/11
    大蒜用刀斩成细粒。
  • 步骤 4/11
    把五花肉片码入炒锅,小火煎制。
  • 步骤 5/11
    五花肉煎至出油,颜色金黄。
  • 步骤 6/11
    倒入卷心菜,胡萝卜大火翻炒。
  • 步骤 7/11
    调入味极鲜酱油,少许精盐。
  • 步骤 8/11
    倒入一大杯清水。
  • 步骤 9/11
    把方便面饼盖在菜上。
  • 步骤 10/11
    小火煮10分钟,中间用筷子搅拌几次。
  • 步骤 11/11
    小火煮面饼吸足汤汁,面条松散后收汁。
小贴士

发布于 2019-05-29
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