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有机蔬菜炒面
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morality过去

这次去莱西生态园采摘回来的蔬菜品种很多,我选取了部分,做了个有机蔬菜炒面,一样的做法不一样的味道和心情~~

时间:10-30分钟
食材
拉面 200g
韭菜 200g
娃娃菜 150g
木耳 10g
胡萝卜 50g
青椒 1个
芹菜 100g
熟肉丝 5g
生菜 30g
2g
生抽 5g
蚝油 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    取娃娃菜,芹菜,韭菜,生抽,木耳,胡萝卜,青椒切好备用,木耳撕成小片备用
  • 步骤 2/8
    热锅热水煮熟面条,放入矿泉水中拔凉备用
  • 步骤 3/8
    另起锅,冷油放入胡萝卜丝和青椒丝翻炒
  • 步骤 4/8
    再放入娃娃菜丝翻炒后,将余下的菜放入炒,加一勺盐和少许生抽
  • 步骤 5/8
    翻炒后放入木耳和熟肉丝
  • 步骤 6/8
    放入控水的拉面,加入李锦记生抽和蚝油,用筷子翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    放入韭菜段翻炒出锅
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

胡萝卜丝要先放,韭菜段最后放入

发布于 2019-09-18
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