jxcaipu logo
香肠鸡蛋炒面
10万 热度 7361 收藏
森眸暖光

Lg的最爱,刚好昨天买了一袋香肠,今天就拿了一根做炒面,味道很好哦

时间:10-30分钟
食材
脆脆肠 1根
鸡蛋 1个
面条 120g
食盐 适量
食用油 适量
小尖椒 2个
酱油 少量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备香肠,尖椒,鸡蛋,实际上只用了一根香肠。
  • 步骤 2/14
    尖椒切碎,香肠切块备用。
  • 步骤 3/14
    锅内烧开水。
  • 步骤 4/14
    把面条放下去煮至八分熟。
  • 步骤 5/14
    夹出来过凉水备用。
  • 步骤 6/14
    锅内放油,把鸡蛋打下去煎熟。
  • 步骤 7/14
    炒散。
  • 步骤 8/14
    把尖椒放下去炒,放一点食盐炒匀
  • 步骤 9/14
    把面条放下去。
  • 步骤 10/14
    放入适量的食盐,酱油,蚝油。
  • 步骤 11/14
    翻炒均匀。
  • 步骤 12/14
    把香肠放下去炒。
  • 步骤 13/14
    炒一到两分钟即可。
  • 步骤 14/14
    出锅装盘,开吃了。
小贴士

香肠是有咸味的,所以要最后放,不然会很咸。

发布于 2019-05-31
相关菜谱
写评论