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小米芋头粥
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不听话

这几天每天喝碗粥，胃里暖和和的，特别舒服。[食材的功效]小米有补脾胃，补肾，养心安神，美容养颜的功效。芋头有益胃健脾，宽肠通便，消肿止痛，化痰的功效。

时间:30分钟-1小时
食材
小米 100g
芋头 100g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备的食材。
  • 步骤 2/5
    小米放水中泡30分钟(易煮软烂)，淘洗干净。
  • 步骤 3/5
    芋头去皮，洗净切小丁。
  • 步骤 4/5
    锅中放入小米，注入清水。
  • 步骤 5/5
    放芋头丁，盖盖，大火，开锅转小火，煮20分钟即可。
小贴士

1 小米泡30分钟，更易煮软烂。

2 要想煮粥黏糊，水要一次加足。

3 开锅要用勺子搅拌，防止淤锅。

发布于 2019-06-04
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