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香蕉黑米露
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思绎
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好吃
时间:1-2小时
食材
香蕉
1根
黑米饭
50g
牛奶
1袋
绵白糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
黑米淘洗干净后用水泡一夜(我只泡了五小时米饭蒸出来有点硬)
步骤 2/7
蒸笼底铺一层纱布,放入泡好的黑米用蒸锅蒸熟,然后取出放凉。
步骤 3/7
泡米水很营养的,不要倒了。用煮锅把它煮熟加入冰糖也是一款很好的饮品。
步骤 4/7
香蕉去皮切成小段。
步骤 5/7
把香蕉放入搅拌机里倒入牛奶,搅成牛奶香蕉汁。
步骤 6/7
杯子里放入一些煮好放凉的黑米饭,然后倒入牛奶香蕉汁。
步骤 7/7
舀入两匙黑米汤和适量的白糖搅拌均匀即可食用。
小贴士
1、黑米至少要泡一夜,这样蒸出来的黑米才软糯。
2、香蕉本身有甜味依个人口味可不放糖或少放糖。
3、夏天加入冰块口感更好。
发布于 2020-02-12
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