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瘦肉苹果无花果汤
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山楂suitcase

广东人喜欢喝汤,鲜甜的、清淡的,老火的...各种各样不同材料的靓汤,每天都出现都在餐桌上。这次炖的瘦肉苹果无花果汤味道很清甜,带着一股清香的果香味道。

时间:1-2小时
食材
猪瘦肉 100g
苹果 1个
无花果 50g
清水 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所有准备材料
  • 步骤 2/9
    苹果去皮去核切成片
  • 步骤 3/9
    无花果洗干净后切粒
  • 步骤 4/9
    瘦肉洗干净后切成片
  • 步骤 5/9
    电炖锅里倒入适量水
  • 步骤 6/9
    将瘦肉、苹果、无花果放进去
  • 步骤 7/9
    盖上盖子
  • 步骤 8/9
    按自动键炖两小时
  • 步骤 9/9
    炖好后加入适量盐拌匀即可
小贴士

1、如果家里有蜜枣可以放两粒蜜枣会更清甜

2、如果怕汤出来的油比较多,建议用全瘦肉来煲

3、烹制汤品时,水一定要一次性加足量,千万不要在煲的过程中加水。

4、盐一定要在汤煲好后再放

发布于 2020-03-23
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