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秀珍菇炒生菜
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certainty烈马

孩子很喜欢吃蘑菇，我家经常买了吃，这种菇买了吃了很多回了，才知道叫秀珍菇，炒出来非常爽滑鲜美，今天搭配了生菜一起炒，营养更丰富了，喜欢的亲也可以这样试试哟。

时间:10分钟内
食材
秀珍菇 200g
生菜 100g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
白糖 半勺
味精 半勺
香葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    生菜分散洗净。
  • 步骤 2/8
    秀珍菇洗净待用。
  • 步骤 3/8
    锅热油，下入姜蒜爆香。
  • 步骤 4/8
    加入秀珍菇。
  • 步骤 5/8
    翻炒两分钟。
  • 步骤 6/8
    下入生菜。
  • 步骤 7/8
    翻炒，加盐，味精、白糖调味均匀。
  • 步骤 8/8
    起锅装盘，撒上香葱。
小贴士

1、生菜洗的时候分散一片片洗，入锅易熟秒翻炒几下就OK了。

2、菇类怕有沙子多用清水洗两遍。

3、爱吃辣的可以加点辣椒酱，更加开胃下饭。

发布于 2019-12-31
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