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炒莴笋丁
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在淖钒炊腥

莴笋下来的的季节了，看到早市上的绿绿的、鲜鲜的莴笋，我就忍不住要买1颗，也没有以往那厚厚结实的外皮，连叶子都那么的鲜嫩

时间:10-30分钟
食材
莴笋 1根
油 适量
盐 适量
五彩豆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    五彩豆适量放水里煮一下
  • 步骤 2/10
    莴笋一根去皮
  • 步骤 3/10
    切成丁
  • 步骤 4/10
    煮好的五彩豆装碗 里
  • 步骤 5/10
    碗里放油放葱放炒
  • 步骤 6/10
    倒入莴笋翻炒不停的炒，炒至莴笋变色
  • 步骤 7/10
    加入五彩豆翻炒
  • 步骤 8/10
    加盐翻炒
  • 步骤 9/10
    炒好后加点鸡精炒一会
  • 步骤 10/10
    炒好装盘
小贴士

莴笋炒变色时就可以加入五彩豆小炒一会就可以装盘了，这样炒出来的莴笋脆脆的

发布于 2020-01-03
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