Name: 豆泡白菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 豆泡 250g; 白菜 250g; 油 适量; 盐 适量; 胡萝卜 100g; 葱 适量; 姜 适量

豆泡白菜

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Suodl

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豆泡白菜

时间:10分钟内

食材

豆泡 250g

白菜 250g

油适量

盐适量

胡萝卜 100g

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烹饪步骤

步骤 1/6

白菜洗净，切成适当大小
步骤 2/6

清水烧开，将白菜焯水
步骤 3/6

葱姜切丝，胡萝卜切片
步骤 4/6

油烧热，放入胡萝卜翻炒
步骤 5/6

炒至2分钟后放入豆泡
步骤 6/6

再放入白菜翻炒，加入适量盐，3分钟后出锅

小贴士

先炒胡萝卜，再依次放入豆泡，最后放入白菜，顺序不要颠倒

发布于 2019-12-30

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