绿豆粉丝是用绿豆作为原料生产加工制作而成的粉丝,绿豆粉丝适宜于每一个人食用,绿豆粉丝中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。其中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收。
作料可随自己的口味调整