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可乐鸡翅
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周末,为家人做的可乐鸡翅,这是第二次做这道菜,相比于第一次做,味道虽比第一次做还差了一点点,但蛮开心的,不同的是,多了一个人来品味,一家人这样围着吃家常饭很开心!!
时间:10-30分钟
食材
鸡翅
5只
油
适量
白砂糖
适量
姜
适量
葱
适量
可乐
1罐
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
鸡翅切成块,用小刀在鸡翅上面划几道小口
步骤 2/10
用酱油先将鸡翅腌制半小时,葱切成小条,姜切成片
步骤 3/10
锅干后,加些油,待油热后,加入葱和姜爆香
步骤 4/10
葱和姜爆到金黄色,有香味的时候,加上鸡翅翻炒
步骤 5/10
加上两匙酱油,炒均匀
步骤 6/10
再加入一罐可乐
步骤 7/10
加入两匙白砂糖,把鸡翅炒均匀
步骤 8/10
把火关小一点点,盖上盖子,让它慢慢收汁
步骤 9/10
收到汁稠稠的样子就可以了,可以把刚刚爆香过的葱和姜挑掉
步骤 10/10
装盘后,可以在上面加上香菜装饰。一盘简单的可乐鸡翅就做好了,美味又好看,甜甜的酱汁,大人小孩子应该都会蛮喜欢的
小贴士
鸡翅要先腌制半个小时
发布于 2020-03-30
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