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鸡丝菠菜汤
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拿个橘子跑

最近真是好久都没有好好的吃过鸡肉了，都是那个禽流感害的，本人胆子比较小，考虑到安全第一位的，所以控制再控制吧，现在连那些冰冻的鸡翅啥的也不吃，我先生吓我说那些全是以前没有敢买的鸡冰起来的，好吧，那我再继续控制，不过活鸡倒是可以吃了

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 200g
菠菜 200g
油 适量
盐 适量
皮蛋 100g
蘑菇 150g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把皮蛋切块
  • 步骤 2/11
    把蘑菇洗净后，一分为四
  • 步骤 3/11
    把菠菜洗干净
  • 步骤 4/11
    把鸡肉切丝
  • 步骤 5/11
    鸡汤倒进锅里
  • 步骤 6/11
    加入蘑菇先煮沸
  • 步骤 7/11
    然后加入皮蛋
  • 步骤 8/11
    然后再加入鸡肉，再次煮沸
  • 步骤 9/11
    加入菠菜
  • 步骤 10/11
    再加适量的盐调味
  • 步骤 11/11
    再次煮沸后即可起锅了
小贴士

注：如果鸡汤里比较咸的话，就不要加盐了

鸡汤本身就比较鲜美的，味精是肯定不用加了

发布于 2019-11-22
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